日本の伝統的な祭り（祭礼）に登場する生物（植物・動物・儀礼食など）をとりあげて、人と自然との共生の知恵を学びます。また同時に、近代化とともに変化した自然環境や、そのことによって引き起こされる新たな課題を学ぶことで、伝統知と未来の社会づくりとの結節点を探り、課題解決の担い手を育てます。今回は、岐阜県安八郡神戸町（ごうどちょう）の「山王祭」で松明（タイマツ）に使われる大麻を通して、麻の歴史と利用可能性について考えました。
開催日時：2022年12月17日(土) 10：00～15：00
会場： 日吉神社 社務所
プログラム：
10:00 第１部：学びのセッション「大麻の利用から考える人と自然の共生」
・趣旨説明
古澤礼太（中部ESD 拠点事務局長、中部大学准教授）
・講演「山王祭の魅力」
講師：山田一夫氏（神戸山王まつり活性化委員会）
・講演「無害大麻の産業化をめざして」
講師：若園和朗氏（日本麻協議会事務局代表）
11:30 第2部：食の交流セッション「地域食から持続可能性を考えよう」
13:00 第3部：体験セッション「山王祭のまち歩きと松明素材の畑を見よう」
14:30 第4部：討論セッション「大麻の今後について議論しよう」
15:30 終了
